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2019-12-24益生菌發(fā)酵飼料的優(yōu)勢及其在畜禽中的應(yīng)用
益生菌發(fā)酵飼料是一種具有營養(yǎng)價值高，易吸收消化，且具有抗生素替代潛力等優(yōu)點的新型飼料。文章在國內(nèi)外已有的研究基礎(chǔ)上，就益生菌菌種的選擇、益生菌發(fā)酵飼料的主要優(yōu)勢、在畜禽中的應(yīng)用研究進行了介紹，并對今后的益生菌發(fā)酵飼料研究方向進行了展望。
2019-12-24發(fā)酵飼料工藝及其在豬上的應(yīng)用
近年來,隨著我國一直倡導(dǎo)無抗飼料養(yǎng)殖,發(fā)酵飼料逐漸成為飼料行業(yè)主要研究對象,越來越多的企業(yè)及科研工作者投身于生物飼料的開發(fā)與應(yīng)用。
2019-12-24益生菌發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用
?隨著國內(nèi)肉類產(chǎn)品市場供應(yīng)的相對充足,肉豬快速生長與豬肉品質(zhì)下降的矛盾日趨突出。如何在提率的同時有效改善豬肉品質(zhì)和養(yǎng)豬效益已成為當今的熱點問題。益生菌是一種健康的、具有較高營養(yǎng)價值的新型益生素
2019-12-24養(yǎng)豬喂益生菌發(fā)酵飼料好處多
益生菌發(fā)酵飼料的作用機理 3.1 抑制有害菌的生長 發(fā)酵飼料一般都在缺氧條件下，在飼料中添加枯草芽孢桿菌、植物乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、啤酒酵母菌等厭氧或兼氧有益微生物進行發(fā)酵。在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生以乳酸為主的多種有機酸，使飼料的pH降低，一般在4.5左右。這就破壞了中性、好氧的有害菌生長的環(huán)境，抑制了其生長。 WINSEN等研究表明，飼料經(jīng)發(fā)酵后pH下降到4.0以下，發(fā)酵飼料中沙門氏菌的大量減少
2019-12-24益生菌發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用
益生菌發(fā)酵飼料是指在人工控制條件下，有益微生物通過自身的代謝活動，將植物性、動物性和礦物質(zhì)中的抗營養(yǎng)因子分解、合成，產(chǎn)生更能被畜禽采食、消化、吸收和無毒害作用的單一飼料。
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